寒凉干燥的深秋季节,吃上一碗热腾腾、滑嫩嫩的豆花是再美妙不过的事情,豆花也叫豆腐脑,关于它一定逃不开“咸甜之争" 这个难题,由于南北口味的差异,虽...
特省事我家小区附近的美食街有一家“外婆豆花”,孩子每次去都要吃一碗,香甜嫩滑,还搭配了鲜奶、蜜红豆,确实非常好吃,营养也十分丰富。最近天气变冷了...
豆花在夏季的时候,是很受我们四川人欢迎的。 在炎热的夏季,能有一锅素豆花,再搭配上一小碗的蘸水,别提有多香了,一个人就能吃上几碗饭。 对于豆花的制...
有些地区也叫豆花、豆腐花。因为各地饮食习惯的差异,豆腐脑也在各地出现不同的口味,北方爱咸味豆腐脑,加上木耳、黄花菜等菜类,调成咸香的卤,浇在豆花...
大家好,今天来分享豆腐脑的制作方法。入口丝滑、q弹,方法特别简单,下面一起来制作吧。·取250克黄豆拣洗干净,加适量水泡发8小时以上,把泡发好的黄豆倒...
下面我和大家分享一下豆腐脑的家庭做法,很简单,喜欢的朋友快收藏起来吧。【豆腐脑】准备干黄豆、葡萄糖酸内酯。【做法】第一步、准备50克干黄豆,用清...
豆花是传统的中式小吃,南方喜欢加蜂蜜桂花、白糖味的甜豆花,北方也叫豆腐脑,我们喜欢加生抽、虾皮、小咸菜等调汁的咸豆花。用来做豆花的调料又分为内...
最爱吃的就是甜豆花,一碗热腾腾的豆花淋上红糖浆真的太好吃了。其实豆腐花的做法很简单,我们自己在家里也可以轻松做。下面给大家分享豆腐花的家常做...
#头条创作挑战赛#荤豆花是一种以豆腐为主要原料,加入猪肉、鸡肉、虾仁等肉类食材,烹饪而成的一种美食。 具有肉质鲜嫩、蔬菜丰富,汤醇味美特点的传统...
另一个原因,就是这个属于家乡的美食让我对家乡更加思念,更怀念小时候母亲给我们做的那一锅豆花,那时一家人围着锅,美美地享受豆花的场景历历在目......
