一块小小的餐巾手帕,竟折出孔雀开屏、鱼跃龙门、仙鹤迎宾等花样来,服务员娴熟的动作、精湛的技艺,赢得在场观众、评委的掌声。餐巾折花是餐饮服务中的...
一块餐巾折出十种花型;餐桌上摆放的餐碟间距均等;5分钟时间内完成铺床、套被子、套枕头等全部流程……10月28日,南宁4所中职学校的9名中职老师,在南宁...
活动现场,选手们参与了汉字录入、餐巾折花、会务插花三项技能决赛的角逐。参赛选手在进行餐巾折花技能比赛。一名选手在调整餐巾折花作品。比赛中完成...
餐巾折花是餐饮六大操作技能的其中一项,也是餐饮员工必备的一项技能。餐巾折花不仅可以美观环境,还可以向客人或代表客人表达一种情怀。那么餐厅如何...
这是一代又一代人的心血,每个人都在坚持着自己最初的梦想:为了学手工创作。餐巾折花有10种基本折叠方法:正方折叠、长方折叠、长方翻角折叠、条形折叠...
小小餐巾,内藏乾坤,经过慧心巧手的一番设计,竟能变化出100余种或端庄、或雅致、或萌萌哒的造型,这种高超技艺,在餐饮业内尚属少见。 拥有这种技能的,...
宴客聚会,餐桌上总是少不了一块好看的餐巾,优雅又别致的创意餐巾,增添了不少的浪漫气氛与情趣,让就餐的时候更多了一份情调。 餐巾的N多种折法,几分钟...
11月11日下午,管理系“餐巾折花”技能大赛决赛在西餐实训室如火如荼地进行。共10名选手参加了本次角逐。比赛由旅游教研室主任李宁主持。管理系领导、...
