最近两个月分享了一些我酿酒的视频,兄弟们都感觉意犹未尽,问我能不能整理成文字版的,我就尝试一下。 下面这个酿酒步骤是单一麦芽威士忌的,我把主要的...
相信大家娱乐时间都会刷一些短视频,今年4月29日抖音一博主彭南科发布了一条制作黄酒的视频。 所以接下来我将用几分钟的时间给大家简便的讲述一下关于...
作者:酿酒师-杜书强 青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。 它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎...
说到米酒,相信大家都不陌生,它可是生活当中十分传统的一种特产酒,经过发酵而成的米酒口味香甜醇美,加上酒精度数低,就算是不能喝酒的朋友也能够来上几...
然而近期一段酒厂酿酒过程的视频在网络上迅速爆火,一时间酒友们纷纷愕然,原来自己常喝的白酒竟然都要经过这一步才能酿造出来,一起来看看到底发生什么...
酿酒技术何时起源、如何产生发展,一直是未解之谜。主要原因是酒属于易挥发液体,难以保存、发现和研究。近日,中国科学院地质与地球物理研究所、浙江省...
下面图片为网上搜集,给动手能力力强的自酿爱好者参考,现在网上成熟的酿酒设备很多,选择也很多。 希望大家,乐在其中,参与其中,终能成为自酿达人,谢谢